“2015年度乳制品质量工作会议”在京举行。工信部消费品司司长高延敏出席会议,并在讲话中指出,经过清理整顿乳制品行业质量水平得到了有效提升,但也存在如产业竞争力低、高端市场供给不足、消费者信心待恢复等问题。
高延敏认为,乳制品行业仍须在五个方面进行加强,以确保产品质量和行业健康发展:
、强化质量主题责任意识,切实保障乳品质量,行业协会和乳制品企业要认真贯彻党中央、对维护广大人民群众利益保障食品质量的一系列决策和部署,要高度重视食品质量。
第二、加强企业管理制度建设,确保产品质量。进一步健全质量制度,严格按照标准生产,产品质量。
第三、采取切实可行措施,大力推进企业兼并重组。推动婴幼儿乳粉重组是今后一个时期重要任务,认真贯彻落实通知精神,把企业兼并重组与化解产生过剩、淘汰落后产业转移技术改造、节能减排等工作结合起来。遵循市场规则,努力为企业兼并重组创造良好的环境。
第四、推进企业诚信建设。坚持企业诚信建设,是构建企业的食品质量长效机制重要举措,是落实企业主体责任具体表现。继续在乳制品行业开展讲诚信、保质量、树新风的活动,积极营造守信用、失信可耻的社会舆论,让企业真正成为诚信的企业,也成为质量品牌的企业。
第五、发挥行业协会的作用,做好行业自律工作。行业协会应该采取有效措施,进一步完善行业规范,组织企业以质量承诺为主要内容的治理活动,继续在行业实施婴幼儿乳粉双提行动,加大品牌培育力度,进一步提升消费信心。
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